
Tonkotsu
Krémový vepřový a kuřecí vývar, shoyu tare, marinovaná pečená krkovice, půlka marinovaného vajíčka, řasa nori, jarní cibulka
pálivý
Tan-Tan
Krémový vepřový a kuřecí vývar, shoyu tare, chilli olej, černý sezam, mleté maso, půlka marinovaného vajíčka, jarní cibulka


Sapporo Miso
Krémový vepřový a kuřecí vývar, miso pasta, mleté maso, máslo, kukuřice, sojové klíčky, jarní cibulka
Tokyo Shoyu
Čirý a lehký vepřový a kuřecí vývar, shoyu tare, marinovaná pečená krkovice, půlka marinovaného vajíčka, špenát a řasy wakame, jarní cibulka


Veggie Miso
Houbový vývar, sojové mléko, miso pasta, pečené portobello a rajče, restovaná baby